Folgen einer salzreichen Ernährung

Klassisches Koch- oder Speisesalz, im Fachjargon auch Natriumchlorid genannt, kennen und nutzen wir alle jeden Tag. Die Kartoffeln bekommen so erst ihren richtigen Geschmack und die Suppe das gewisse Extra....

Stay hydrated! Trinktipps für Kleinkinder

Warum ist trinken bei Kleinkindern besonders wichtig? Der körpereigene Wasseranteil liegt bei Säuglingen bei 75%, bis zum Erwachsenenalter reguliert er sich auf etwa 50%-60%. Folglich ist auch bei Kleinkindern der...

Richtiger Sonnenschutz für Kinder

Der richtige Sonnenschutz ist natürlich in jedem Alter bedeutsam, bei Babys, Kleinkindern und Kindern nimmt er aber eine noch wichtigere Rolle ein. Die mitunter schlimmsten Schäden durch Sonneneinstrahlung können im...

Ernährungsmythen im Check: "Kirschen + Wasser =...

Was Oma noch wusste… Kirschen gegessen, Wasser getrunken, Bauchweh bekommen! Das stimmt so nicht (mehr), ist aber auch nicht völlig aus der Luft gegriffen. Da niemals Studien bezüglich dieser Thematik...

Vitamin B5

Etwas unbekannter, aber nicht weniger wichtig: Vitamin B5 oder auch Pantothensäure. Pantothensäure ist ein hitzelabiles und wasserlösliches Vitamin und kann auch aus dem Provitamin Dexpanthenol gebildet werden. Dexpanthenol wiederum ist...

Essen: Keine Zwänge, keine Verbote und warum ge...

Diese Sprüche hat garantiert jeder schon einmal gehört: "Wenn du deinen Teller nicht leer isst, scheint morgen nicht die Sonne." oder "Kinder in anderen Ländern haben gar nichts zu essen."Früher...