Essen: Keine Zwänge, keine Verbote und warum ge...

Diese Sprüche hat garantiert jeder schon einmal gehört: "Wenn du deinen Teller nicht leer isst, scheint morgen nicht die Sonne." oder "Kinder in anderen Ländern haben gar nichts zu essen."Früher...

Bewusstsein schaffen

Ein zentrales Thema unserer heutigen Zeit ist das Thema Umwelt und ihr besonderer Schutz. Aus diesem Grund sollten auch schon die ganz Kleinen spielerisch ein Bewusstsein für Umwelt und Natur entwickeln....

Vitamin B3

Die Gruppe der B-Vitamine ist groß und so machen wir heute Halt bei Vitamin B3, auch Niacin genannt. Niacin ist ein Sammelbegriff für mehrere Stoffe: Nicotinsäure, Nicotinamid und daraus abgeleitete...

Vitamin B2

Auch der heutige Blogbeitrag handelt von einem B-Vitamin. Und da nach der 1 direkt die 2 kommt, geht es nun um das entsprechende Vitamin B2, in der Fachsprache auch Riboflavin...

Vitamin B1

Nächster Halt auf unserer Nährstoffreise: Das Vitamin B1, auch Thiamin genannt. Thiamin zählt zu den wasserlöslichen Vitaminen und nimmt an zahlreichen Stoffwechselprozessen in unserem Körper teil:  Als Bestandteil von Enzymen...

Vitamin A und Co.

Vitamin A - in der Fachsprache auch Retinol genannt - ist eines der fettlöslichen Vitamine und muss über die Nahrung aufgenommen werden, da dieses nicht selbstständig im menschlichen Stoffwechsel hergestellt...