Rotes Gemüse-Curry mit Reis
Rotes Gemüse-Curry mit Reis
Farbenfrohes Curry
Neben dem altbekannten Curry, welches selbstverständlich auch in unserem Angebot zu finden ist, bieten wir auch ein Curry mit einem besonderen Twist an. Die rote Farbe stammt aus einer Mischung aus roten Linsen, Tomaten und Kurkuma. Allein die Kombi aus nur diesen drei Zutaten liefert bereits eine Vielzahl an wichtigen Nährstoffen und ist durch den Kurkumaanteil auch entzündungshemmend und gut für die Verdauung. Das Curry wird durch Reis komplementiert, welcher das Curry perfekt ausgleicht.
Pflanzliche- Proteine
Pflanzliche- Proteine
Pflanzliche Proteine sind Proteine, die ausschließlich aus pflanzlichen Quellen gewonnen werden und reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Solche pflanzlichen Quellen sind z. B. Hülsenfrüchte, Vollkorngetreide, Nüsse und Samen.
Ballaststoff- reich
Ballaststoff- reich
Ballaststoffe sind faserige Substanzen aus pflanzlichen Quellen wie Obst, Gemüse oder Getreide, die der Körper nicht verdauen kann und sie unverändert ausscheidet. Doch auch unverdaut haben die Nahrungsbestandteile eine große Wirkung: Sie sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl, regen die Darmtätigkeit an und haben eine hohe präventive und therapeutische Wirkung.
Immunsystem- Fördern
Immunsystem- Fördern
Das Immunsystem schützt den Körper vor Schadstoffen, Krankheitserregern und krankmachenden Zellveränderungen. Unterstützt wird das Immunsystem vor allem durch Antioxidantien, die über die Nahrung aufgenommen werden können. Dazu gehören Vitamine wie Vitamin C, B, D und A. Die antioxidative Wirkung wird auch durch Mineralstoffe wie Eisen, Zink, Kupfer und Mangan unterstützt.
Biologisch
Biologisch
95% der Zutaten sind landwirtschaftlichen Ursprungs ökologisch erzeugt worden und entsprechen den Vorgaben der EU-Öko-Verordnung. Eine mit Bio zertifizierte Ernährung unterstützt den Erhalt der Umwelt und das Tierwohl und ist zudem meist weniger chemisch belastet.
Mineralstoff- lieferant
Mineralstoff- lieferant
Mineralstoffe sind lebensnotwendige Bio-Elemente, da als Bausteine für Gewebe und Knochen dienen und einen wichtigen Beitrag zum Ablauf nahezu aller Lebensvorgänge leisten. Mineralstoffe sind zum Beispiel in zahlreichen Gemüse und Obstsorten zu finden.
Vitamin- lieferant
Vitamin- lieferant
Vitamine sind Teil der Gewinnung von Energie aus Fetten, Kohlenhydraten und Eiweiß. Außerdem sind sie Teil des Aufbaus von Hormonen, Enzymen und Blutkörperchen. Vitamine helfen bei der Verwertung der Nahrung, steuern zahlreiche biochemische Prozesse und schützen vor Schadstoffen, indem sie das Immunsystem unterstützen.
Für Allergiker: Kann Spuren von Nüssen enthalten. Bitte beachte die fettgedruckten Zutaten. Buche bei Fragen eine Beratung mit uns hier.
Reis
"Wasser, Parboiled Reis*
Rotes Gemüse-Curry
"Kokosnussmilch*, Blumenkohl*, Kartoffelwürfel*, Kichererbsen*, Möhren*, Rote Linsen gegart* (Wasser, Linsen*), Passierte Tomaten* (aus geschälten Tomaten*), Erbsen*, Gemüsebrühe* (Wasser, Steinsalz, Maisstärke*, Zwiebeln*, Karotten*, Sonnenblumenöl*, Kräuter*, Gewürze*), Tomatenmark* (zweifach konzentriert), Maisstärke*, Currypulver*, Limettensaft*, Kurkuma*
*aus ökologischem Landbau (kbA)"
| pro 100 g | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1107 |
| Energie (kcal) | 265 |
| Fett (g) | 3,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 |
| Kohlenhydrate (g) | 47,9 |
| davon Zucker (g) | 1,9 |
| Eiweiß (g) | 8,6 |
| Salz (g) | 0,2 |
Customer Reviews
Leider war der Reis sehr hart und trocken. Die Sauce hat kaum nach etwas geschmeckt. Von 10 Kindern haben 2 es gegessen, weil sie eh alles essen. Das Verhältnis von Reis und Sauce war schlecht. So musste man den Teis fast ausschließlich trocken essen. Schade!
