Saisonale Rezepte - Zucchini-Puffer

Wir rücken dem Herbst wieder näher und begrüßen so auch wieder neue saisonale Produkte in unserer Ernährung. Ein super leckeres und beliebtes Gericht sind Zucchini-Puffer. Für Zucchini-Puffer benötigt ihr folgende...

Bewusstsein schaffen

Neben vielen anderen Sachen sollten Kinder unbedingt einen Bezug zu Natur und Umwelt entwickeln. Es ist erschreckend, wie viele Kinder, die in der Stadt aufwachsen, nicht wissen, wo simple Produkte...

Warum verschmähen Kinder bestimmte Gerichte?

Obwohl unsere Essens-Reise mit flüssiger Nahrung und Breien beginnt, gibt es viele Kinder, die ab einem bestimmten Alter für einen gewissen Zeitraum bestimmte Konsistenzen komplett ablehnen. So verschmähen viele Kinder...

Saisonale Rezepte im März

Saisonale Rezepte im März:MöhrenpommesWer hätte nicht gerne eine gesunde Snack-Beilage für zwischendurch? Möhrenpommes sind hier die perfekte Lösung, da sie eine reichhaltige Quelle an Ballaststoffen bieten und zudem Vitamine, Kalium und Antioxidantien enthalten.Besonders...

Wie erlernen Kinder ihr Essverhalten?

‌Unser Essverhalten wird durch mehrere Einflüsse geprägt und verändert. Diese Einflüsse lassen sich grob in die Kategorien Geschmack und Kultur, Evolution und Genetik, Erziehung, Beziehung und Erfahrung einteilen. Die Kategorie...

Die Vorteile von Traditionen

Traditionen sind meist ein fester Bestandteil der Weihnachtszeit und sind sowohl im kleineren Familienkreis als auch bei der Tagesmutter oder der Kita wiederzufinden. Traditionen und Rituale sind wiederkehrende Verhaltensweisen, die...