Pasta in Tomaten-Basilikum-Sauce

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Pasta in Tomaten-Basilikum-Sauce

Italienischer Klassiker

Ein unschlagbarer Kinderliebling: eine simple Tomatensauce abgerundet mit frischem Basilikum und Pasta! 
Und obwohl das Gericht mit so wenigen Zutaten auskommt, steckt richtig viel Gutes drin:

  • Vitamin C - hilft dem Immunsystem bei seiner normalen Funktion und schützt vor freien Radikalen
  • Lycopin - zählt zu den Karotinoiden und schützt unsere Zellen vor freien Radikalen (und langfristig auch vor Schlaganfällen!)
  • Beta-Carotin - ist eine Vorstufe von Vitamin A und wird in unserem Körper dazu umgewandelt. Vitamin A ist essentiell für unsere Sehkraft
  • Kalium - wichtig bei der Signalweiterleitung unserer Zellen

*Nudelsorte kann abweichen

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Pflanzliche Proteine
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Pflanzliche Proteine

Pflanzliche Proteine sind Proteine, die ausschließlich aus pflanzlichen Quellen gewonnen werden und reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Solche pflanzlichen Quellen sind z. B. Hülsenfrüchte, Vollkorngetreide, Nüsse und Samen.

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Ballaststoffe
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Ballaststoffe

Ballaststoffe sind faserige Substanzen aus pflanzlichen Quellen wie Obst, Gemüse oder Getreide, die der Körper nicht verdauen kann und sie unverändert ausscheidet. Doch auch unverdaut haben die Nahrungsbestandteile eine große Wirkung: Sie sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl, regen die Darmtätigkeit an und haben eine hohe präventive und therapeutische Wirkung.

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Biologisch
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Biologisch

100% der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs sind ökologisch erzeugt worden und entsprechen den Vorgaben der EU-Öko-Verordnung. Eine mit Bio zertifizierte Ernährung unterstützt den Erhalt der Umwelt und das Tierwohl und ist zudem meist weniger chemisch belastet.

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Vitamine
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Vitamine

Vitamine sind Teil der Gewinnung von Energie aus Fetten, Kohlenhydraten und Eiweiß. Außerdem sind sie Teil des Aufbaus von Hormonen, Enzymen und Blutkörperchen. Vitamine helfen bei der Verwertung der Nahrung, steuern zahlreiche biochemische Prozesse und schützen vor Schadstoffen, indem sie das Immunsystem unterstützen.

Für Allergiker: Kann Spuren von Nüssen enthalten. Bitte beachte die fettgedruckten Zutaten. Buche bei Fragen eine Beratung mit uns hier.

Pasta
HARTWEIZENGRIESS*, Wasser

Tomaten-Basilikum-Sauce
Passierte Tomaten* (aus geschälten Tomaten*), Zwiebeln*, Tomatenmark* (zweifach konzentriert), Rapsöl*, Basilikum*, Gemüsepulver* (Steinsalz, Maisstärke*, Zwiebeln*, Karotten*, Sonnenblumenöl*, Gewürze*, Kräuter*), Salz, Kräuter der Provence*, Zucker*, Apfelessig*

*aus ökologischem Landbau (kbA)

pro 100 g
Energie (kJ) 951
Energie (kcal) 227
Fett (g) 3,5
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,2
Kohlenhydrate (g) 38,9
davon Zucker (g) 3,4
Eiweiß (g) 8,6
Salz (g) 0,7

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