Pasta in bunter Kürbis-Gemüse-Sauce mit Hähnchen

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Pasta in bunter Kürbis-Gemüse-Sauce mit Hähnchen

Kürbis-Pasta mit Pute

Pasta? Geht immer!
Und in dieser originellen Kombination aus Kürbis, weiterem buntem Gemüse schmeckts erst recht. Die Krönung bilden hier das zusätzliche Putenfleisch mit einer Extraportion Eiweiß und das milde Curry, das der Sauce ihren unvergleichlichen mild-würzigen Geschmack verleiht.
Und das steckt außerdem drin:

  • Beta-Carotin & Vitamin A - sind essentiell für unsere Sehkraft
  • Vitamin C - hilft dem Immunsystem bei seiner normalen Funktion und schützt vor freien Radikalen
  • Kalium - wichtig bei der Signalweiterleitung unserer Zellen
  • B-Vitamine - unverzichtbar für die Funktion unserer Nerven und die Blutbildung, zudem beteiligt am Protein-, Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel

*Nudelsorte kann abweichen

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Tierische Proteine
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Tierische Proteine

Tierische Proteine werden aus tierischen Produkten gewonnen. Zu den tierischen Eiweißquellen gehören zum Beispiel Eier, Milch, Fisch und Fleisch. Tierisches Protein ist dem menschlichen Protein ähnlicher als pflanzliches Protein und daher für den Körper leichter zu verarbeiten.

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Ballaststoffe
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Ballaststoffe

Ballaststoffe sind faserige Substanzen aus pflanzlichen Quellen wie Obst, Gemüse oder Getreide, die der Körper nicht verdauen kann und sie unverändert ausscheidet. Doch auch unverdaut haben die Nahrungsbestandteile eine große Wirkung: Sie sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl, regen die Darmtätigkeit an und haben eine hohe präventive und therapeutische Wirkung.

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Vitamine
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Vitamine

Vitamine sind Teil der Gewinnung von Energie aus Fetten, Kohlenhydraten und Eiweiß. Außerdem sind sie Teil des Aufbaus von Hormonen, Enzymen und Blutkörperchen. Vitamine helfen bei der Verwertung der Nahrung, steuern zahlreiche biochemische Prozesse und schützen vor Schadstoffen, indem sie das Immunsystem unterstützen.

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Immunabwehr
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Immunabwehr

Das Immunsystem schützt den Körper vor Schadstoffen, Krankheitserregern und krankmachenden Zellveränderungen. Unterstützt wird das Immunsystem vor allem durch Antioxidantien, die über die Nahrung aufgenommen werden können. Dazu gehören Vitamine wie Vitamin C, B, D und A. Die antioxidative Wirkung wird auch durch Mineralstoffe wie Eisen, Zink, Kupfer und Mangan unterstützt.

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Mineralstoffe

Für Allergiker: Kann Spuren von Nüssen enthalten. Bitte beachte die fettgedruckten Zutaten. Buche bei Fragen eine Beratung mit uns hier.

Pasta
HARTWEIZENGRIESS*, Wasser

Kürbis-Gemüsesauce mit Hähnchen
Hähnchenfleisch*, Kokosnussmilch*, Rote Linsen gegart*, Kürbis*, Zucchini*, Paprika*, Gemüsebrühe* (Wasser, Steinsalz, Maisstärke*, Zwiebeln*, Karotten*, Sonnenblumenöl*, Kräuter*, Gewürze*), Zwiebeln*, Tomatenmark* (zweifach konzentriert), Rapsöl*, Maisstärke*, Currypulver*, Salz, Zitronensaft*, Zucker*

*aus ökologischem Landbau (kbA)

pro 100 g
Energie (kJ) 1224
Energie (kcal) 293
Fett (g) 7,4
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,8
Kohlenhydrate (g) 40,9
davon Zucker (g) 4,2
Eiweiß (g) 14,7
Salz (g) 0,4

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