Pasta in bunter Kürbis-Gemüsesauce mit Hähnchen
Pasta in bunter Kürbis-Gemüsesauce mit Hähnchen
Geschmacksexplosion in orange
Die Basis dieses Gerichts ist eine Kokossauce, die mit einer dezenten Curry-Gewürzmischung aromatisiert ist, welche viele Vitamine und Mineralstoffe enthält und somit das Immunsystem stärkt. Darüber hinaus enthält das Gericht viel Gemüse und Linsen, die eine hervorragende Quelle an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß sind. Des Weiteren liefert das Hähnchen wichtige Nährstoffe wie Eisen und Zink. Wir servieren das Gericht mit leckeren Spiralnudeln!
Tierische- Proteine
Tierische- Proteine
Tierische Proteine werden aus tierischen Produkten gewonnen. Zu den tierischen Eiweißquellen gehören zum Beispiel Eier, Milch, Fisch und Fleisch. Tierisches Protein ist dem menschlichen Protein ähnlicher als pflanzliches Protein und daher für den Körper leichter zu verarbeiten.
Ballaststoff- reich
Ballaststoff- reich
Ballaststoffe sind faserige Substanzen aus pflanzlichen Quellen wie Obst, Gemüse oder Getreide, die der Körper nicht verdauen kann und sie unverändert ausscheidet. Doch auch unverdaut haben die Nahrungsbestandteile eine große Wirkung: Sie sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl, regen die Darmtätigkeit an und haben eine hohe präventive und therapeutische Wirkung.
Vitamin- lieferant
Vitamin- lieferant
Vitamine sind Teil der Gewinnung von Energie aus Fetten, Kohlenhydraten und Eiweiß. Außerdem sind sie Teil des Aufbaus von Hormonen, Enzymen und Blutkörperchen. Vitamine helfen bei der Verwertung der Nahrung, steuern zahlreiche biochemische Prozesse und schützen vor Schadstoffen, indem sie das Immunsystem unterstützen.
Immunsystem- Fördernd
Immunsystem- Fördernd
Das Immunsystem schützt den Körper vor Schadstoffen, Krankheitserregern und krankmachenden Zellveränderungen. Unterstützt wird das Immunsystem vor allem durch Antioxidantien, die über die Nahrung aufgenommen werden können. Dazu gehören Vitamine wie Vitamin C, B, D und A. Die antioxidative Wirkung wird auch durch Mineralstoffe wie Eisen, Zink, Kupfer und Mangan unterstützt.
Mineralstoff- lieferant
Mineralstoff- lieferant
Mineralstoffe sind lebensnotwendige Bio-Elemente, da als Bausteine für Gewebe und Knochen dienen und einen wichtigen Beitrag zum Ablauf nahezu aller Lebensvorgänge leisten. Mineralstoffe sind zum Beispiel in zahlreichen Gemüse und Obstsorten zu finden.
Vollkorn
Vollkorn
Vollkorn ist Getreide, bei dem nur die Grannen und Spelzen entfernt werden. Auf Grund dessen bleiben Inhaltsstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine, Öle und Mineralstoffe erhalten. Vollkorn sorgt zum einen für eine langanhaltende Sättigung und regt zudem die Verdauung und das Immunsystem an.
Für Allergiker: Kann Spuren von Nüssen enthalten. Bitte beachte die fettgedruckten Zutaten. Buche bei Fragen eine Beratung mit uns hier.
Kürbis-Gemüsesauce mit Hähnchen
Hähnchenbrust, Bio Kokosmilch (Kokosextrakt, Wasser), Bio Linsen, Bio Kürbis, Bio Gemüsebrühe (Wasser, Steinsalz, Maisstärke, Zwiebeln, Karotten, Sonnenblumenöl, Gewürze, Kräuter), Bio Zucchini, Bio Paprika, Bio Tomatenmark (zweifach konzentriertes Tomatenmark), Bio Zwiebel, Rapsöl, Maisstärke, Currypulver (Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, Ingwer, Chili, Kümmel, Kardamom, Piment, Kreuzkümmel), Salz, Zucker, Zitronensaft
| pro 100 g | |
|---|---|
| Energie (kj) | 1221,9 |
| Energie (kcal) | 289,9 |
| Fett (g) | 7,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,1 |
| Kohlenhydrate (g) | 39,9 |
| davon Zucker (g) | 4,0 |
| Eiweiß (g) | 14,2 |
| Salz (g) | 0,7 |
