Mediterrane Kartoffeln mit cremigem Möhrengemüse

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Mediterrane Kartoffeln mit cremigem Möhrengemüse

Mediterranes Möhrengemüse

Diese Komposition ist ein toller Allrounder: Köstlich gewürzte Kartoffeln mit mildem Möhrengemüse! Ihre Tageskinder werden vielseitig mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt und durch den hohen Ballaststoffanteil bleiben sie zusätzlich auch richtig lange satt! So viel Power kommt auf den Teller:

  • Vitamin C - unterstützt die normale Funktion des Immunsystems
  • Kalium - wichtig bei der Signalweiterleitung unserer Zellen
  • Beta-Carotin - ist eine Vorstufe von Vitamin A und wird in unserem Körper dazu umgewandelt. Vitamin A ist essentiell für unsere Sehkraft
  • Ballaststoffe (vor allem Pektin) - fördern schonend die Verdauung und unterstützen so die Darmgesundheit 

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Pflanzliche Proteine
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Pflanzliche Proteine

Pflanzliche Proteine sind Proteine, die ausschließlich aus pflanzlichen Quellen gewonnen werden und reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Solche pflanzlichen Quellen sind z. B. Hülsenfrüchte, Vollkorngetreide, Nüsse und Samen.

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Ballaststoffe
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Ballaststoffe

Ballaststoffe sind faserige Substanzen aus pflanzlichen Quellen wie Obst, Gemüse oder Getreide, die der Körper nicht verdauen kann und sie unverändert ausscheidet. Doch auch unverdaut haben die Nahrungsbestandteile eine große Wirkung: Sie sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl, regen die Darmtätigkeit an und haben eine hohe präventive und therapeutische Wirkung.

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Vitamine
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Vitamine

Vitamine sind Teil der Gewinnung von Energie aus Fetten, Kohlenhydraten und Eiweiß. Außerdem sind sie Teil des Aufbaus von Hormonen, Enzymen und Blutkörperchen. Vitamine helfen bei der Verwertung der Nahrung, steuern zahlreiche biochemische Prozesse und schützen vor Schadstoffen, indem sie das Immunsystem unterstützen.

Für Allergiker: Kann Spuren von Nüssen enthalten. Bitte beachte die fettgedruckten Zutaten. Buche bei Fragen eine Beratung mit uns hier.

Mediterrane Kartoffeln
Drillinge*, Rapsöl*, Petersilie*, Kräuter der Provence*

Möhren in Hafercreme
Möhrenscheiben*, Gemüsebrühe* (Wasser, Steinsalz, Maisstärke*, Zwiebeln*, Karotten*, Sonnenblumenöl*, Kräuter*, Gewürze*), Hafercreme* (Wasser, Rapsöl*, HAFER*, Erbsenprotein*, Verdickungsmittel: Xanthan; Emulgator: Lecithin*), Maisstärke*, Salz, Muskatnuss*, Liebstöckel*

*aus ökologischem Landbau (kbA)

pro 100 g
Energie (kJ) 671
Energie (kcal) 160
Fett (g) 7,8
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2,2
Kohlenhydrate (g) 19,4
davon Zucker (g) 3,8
Eiweiß (g) 2,6
Salz (g) 0,9

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