Mandel-Grießbrei mit Willis Birnensauce

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Mandel-Grießbrei mit Willis Birnensauce

Sommerliche Harmonie 

Milder Grießbrei kombiniert mit frischer Birne - da werden direkt sommerliche Gefühle wach! Und auch obwohl es sich um ein so einfaches Gericht handelt, steckt auch hier die Extraportion Nährstoffe drin: 

  • Eisen - unterstützt den Sauerstofftransport und die Sauerstoffspeicherung in unserem Körper
  • Calcium - für starke, gesunde Knochen 
  • Ballaststoffe - regen auf natürliche Weise die Darmtätigkeit an und fördern so schonend die Verdauung
  • Vitamin C - unterstützt die normale Funktion des Immunsystems
  • Kalium - wichtig bei der Signalweiterleitung unserer Zellen

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Pflanzliche Proteine
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Pflanzliche Proteine

Pflanzliche Proteine sind Proteine, die ausschließlich aus pflanzlichen Quellen gewonnen werden und reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Solche pflanzlichen Quellen sind z. B. Hülsenfrüchte, Vollkorngetreide, Nüsse und Samen.

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Ballaststoffe
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Ballaststoffe

Ballaststoffe sind faserige Substanzen aus pflanzlichen Quellen wie Obst, Gemüse oder Getreide, die der Körper nicht verdauen kann und sie unverändert ausscheidet. Doch auch unverdaut haben die Nahrungsbestandteile eine große Wirkung: Sie sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl, regen die Darmtätigkeit an und haben eine hohe präventive und therapeutische Wirkung.

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Vitamine
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Vitamine

Vitamine sind Teil der Gewinnung von Energie aus Fetten, Kohlenhydraten und Eiweiß. Außerdem sind sie Teil des Aufbaus von Hormonen, Enzymen und Blutkörperchen. Vitamine helfen bei der Verwertung der Nahrung, steuern zahlreiche biochemische Prozesse und schützen vor Schadstoffen, indem sie das Immunsystem unterstützen.

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Mineralstoffe
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Mineralstoffe

Mineralstoffe sind lebensnotwendige Bio-Elemente, da als Bausteine für Gewebe und Knochen dienen und einen wichtigen Beitrag zum Ablauf nahezu aller Lebensvorgänge leisten. Mineralstoffe sind zum Beispiel in zahlreichen Gemüse und Obstsorten zu finden.

Für Allergiker: Kann Spuren von Nüssen enthalten. Bitte beachte die fettgedruckten Zutaten. Buche bei Fragen eine Beratung mit uns hier.

Grießbrei mit Mandeln
Bio Mandeldrink (Wasser, Mandeln, Meersalz, Stabilisator Gellan), Weichweizengrieß, Zucker
Mandarinensauce
Mandarinen (Mandarinen-Orangen, Wasser, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Maisstärke, Zucker

pro 100 g
Energie (kj) 685,4
Energie (kcal) 163,1
Fett (g) 2,4
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,6
Kohlenhydrate (g) 30,0
davon Zucker (g) 24,1
Eiweiß (g) 1,4
Salz (g) 0,0

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