Fruchtige Karottensuppe

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Fruchtige Karottensuppe

Sommerliche Karottensuppe

Eine fruchtig-sommerliche Suppe, die sowohl heiß als auch kalt köstlich schmeckt. Die Orange bringt neben vielen Vitaminen zusätzlich eine erfrischende Note ein. Und so viel Power steckt hier drin:

  • Beta-Carotin - ist eine Vorstufe von Vitamin A und wird in unserem Körper dazu umgewandelt. Vitamin A ist essentiell für unsere Sehkraft
  • Vitamin C - hilft dem Immunsystem bei seiner normalen Funktion und schützt vor freien Radikalen
  • Flavonoide - dieser sekundäre Pflanzenstoff schützt unser Herz-Kreislauf-System

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Pflanzliche- Proteine
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Pflanzliche- Proteine

Pflanzliche Proteine sind Proteine, die ausschließlich aus pflanzlichen Quellen gewonnen werden und reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Solche pflanzlichen Quellen sind z. B. Hülsenfrüchte, Vollkorngetreide, Nüsse und Samen.

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Immunsystem- Fördernd
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Immunsystem- Fördernd

Das Immunsystem schützt den Körper vor Schadstoffen, Krankheitserregern und krankmachenden Zellveränderungen. Unterstützt wird das Immunsystem vor allem durch Antioxidantien, die über die Nahrung aufgenommen werden können. Dazu gehören Vitamine wie Vitamin C, B, D und A. Die antioxidative Wirkung wird auch durch Mineralstoffe wie Eisen, Zink, Kupfer und Mangan unterstützt.

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Mineralstoff- lieferant
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Mineralstoff- lieferant

Mineralstoffe sind lebensnotwendige Bio-Elemente, da als Bausteine für Gewebe und Knochen dienen und einen wichtigen Beitrag zum Ablauf nahezu aller Lebensvorgänge leisten. Mineralstoffe sind zum Beispiel in zahlreichen Gemüse und Obstsorten zu finden.

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Vitamin- lieferant
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Vitamin- lieferant

Vitamine sind Teil der Gewinnung von Energie aus Fetten, Kohlenhydraten und Eiweiß. Außerdem sind sie Teil des Aufbaus von Hormonen, Enzymen und Blutkörperchen. Vitamine helfen bei der Verwertung der Nahrung, steuern zahlreiche biochemische Prozesse und schützen vor Schadstoffen, indem sie das Immunsystem unterstützen.

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Ausgewogenes- Gericht
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Ausgewogenes- Gericht

Ein ausgewogenes Gericht enthält unter anderem genügend Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Diese Inhaltsstoffe werden alle in einer Mahlzeit verbunden und können so Mangelerscheinungen vorbeugen.

Für Allergiker: Kann Spuren von Nüssen enthalten. Bitte beachte die fettgedruckten Zutaten. Buche bei Fragen eine Beratung mit uns hier.

Fruchtige Karottensuppe
Möhre*, Gemüsebrühe* (Wasser, Steinsalz, Maisstärke*, Zwiebeln*, Karotten*, Sonnenblumenöl*, Kräuter*, Gewürze*), Orangensaft* (aus Orangensaftkonzentrat), Hafercreme* (Wasser, Rapsöl*, HAFER*, Erbsenprotein*, Verdickungsmittel: Xanthan; Emulgator: Lecithin*), Zwiebeln*,Kartoffelflocken* (Kartoffeln*, Rosmarinextrakt*), Zucker*, Salz

*aus ökologischem Landbau (kbA)

pro 100 g
Energie (kJ) 286
Energie (kcal) 68
Fett (g) 2,2
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,2
Kohlenhydrate (g) 11,1
davon Zucker (g) 5,4
Eiweiß (g) 1,2
Salz (g) 0,8

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Z
Zwergeninsel
Katastrophal

Leider hat es keinem Kind geschmeckt. Dazu kam die Konsistenz. Flüssig! Für Kinder im Alter von 1 und 2 Jahren unmöglich selbstständig zu essen.

A
Annette Rüdiger
Kam nicht gut an

Mal abgesehen von der Tatsache, dass eine Suppe für Kinder im Alter von 1-2,5 sehr schwierig zu essen ist , mochten die Kinder diese Suppe überhaupt nicht .