Bulgur mit buntem Gemüse, Hafercreme und Putenstreifen

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Bulgur mit buntem Gemüse, Hafercreme und Putenstreifen

Superfood

Das Gericht besteht aus einer Zusammenstellung aus Bulgur, Gemüse und Putenstreifen und wird mit einer Hafercreme abgerundet. Bulgur ist die perfekte Quelle für Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe und kann wegen seines milden Geschmacks perfekt mit unterschiedlichem Gemüse kombiniert werden, wodurch das Gericht eine frische Note bekommt. Die Putenstreifen fügen eine leckere Proteinquelle hinzu.

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Tierische- Proteine
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Tierische- Proteine

Tierische Proteine werden aus tierischen Produkten gewonnen. Zu den tierischen Eiweißquellen gehören zum Beispiel Eier, Milch, Fisch und Fleisch. Tierisches Protein ist dem menschlichen Protein ähnlicher als pflanzliches Protein und daher für den Körper leichter zu verarbeiten.

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Ballaststoff- reich
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Ballaststoff- reich

Ballaststoffe sind faserige Substanzen aus pflanzlichen Quellen wie Obst, Gemüse oder Getreide, die der Körper nicht verdauen kann und sie unverändert ausscheidet. Doch auch unverdaut haben die Nahrungsbestandteile eine große Wirkung: Sie sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl, regen die Darmtätigkeit an und haben eine hohe präventive und therapeutische Wirkung.

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Biologisch
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Biologisch

95% der Zutaten sind landwirtschaftlichen Ursprungs ökologisch erzeugt worden und entsprechen den Vorgaben der EU-Öko-Verordnung. Eine mit Bio zertifizierte Ernährung unterstützt den Erhalt der Umwelt und das Tierwohl und ist zudem meist weniger chemisch belastet.

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Mineralstoff- lieferant
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Mineralstoff- lieferant

Mineralstoffe sind lebensnotwendige Bio-Elemente, da als Bausteine für Gewebe und Knochen dienen und einen wichtigen Beitrag zum Ablauf nahezu aller Lebensvorgänge leisten. Mineralstoffe sind zum Beispiel in zahlreichen Gemüse und Obstsorten zu finden.

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Vitamin- lieferant
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Vitamin- lieferant

Vitamine sind Teil der Gewinnung von Energie aus Fetten, Kohlenhydraten und Eiweiß. Außerdem sind sie Teil des Aufbaus von Hormonen, Enzymen und Blutkörperchen. Vitamine helfen bei der Verwertung der Nahrung, steuern zahlreiche biochemische Prozesse und schützen vor Schadstoffen, indem sie das Immunsystem unterstützen.

Für Allergiker: Kann Spuren von Nüssen enthalten. Bitte beachte die fettgedruckten Zutaten. Buche bei Fragen eine Beratung mit uns hier.

Bulgur mit buntem Gemüse
Bio Gemüsebrühe (Wasser, Steinsalz, Maisstärke, Zwiebeln, Karotten, Sonnenblumenöl, Kräuter, Gewürze), Bulgur (Bio Hartweizen), Bio Möhre, Bio Kichererbse (Kichererbsen, Wasser, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Apfelsaft (aus Konzentrat), Bio Paprika, Bio Zucchini, Currypulver, Maisstärke, Bio Basilikum, Zitronensaft, Salz
Hafer-Creme-Sauce mit buntem Gemüse und Pute
Bio Gemüsebrühe (Wasser, Steinsalz, Maisstärke, Zwiebeln, Karotten, Sonnenblumenöl, Kräuter, Gewürze), Bio Putenfleisch, Bio Möhre, Bio Hafercreme (Wasser, Rapsöl, Hafer, Erbsenprotein, Verdickungsmittel: Xanthan; Emulgator: Lecithin), Bio Zucchini, Bio Champignon, Zwiebeln, Rapsöl, Bio Petersilie, Maisstärke, Salz, Muskatnuss, Liebstöckel

pro 100 g
Energie (kj) 651,0
Energie (kcal) 155,0
Fett (g) 4,1
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,6
Kohlenhydrate (g) 19,0
davon Zucker (g) 2,3
Eiweiß (g) 7,2
Salz (g) 0,5

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