Pasta mit Soja-Hack und Gemüse
Pasta mit Soja-Hack und Gemüse
Alltime Favourite Vegetarisch
Gerade bei Kindern ist dieses Gericht besonders beliebt. Die Mischung aus einer cremigen Sauce und Soja-Hack bietet jedem ein ausgewogenes Mittagessen. Die Hafercreme-Basis harmoniert sehr gut mit dem Gemüse. Mit Kräutern der Provence und Muskatnuss wird das Gericht geschmacklich abgerundet.
*Nudelsorte kann abweichen
Pflanzliche- Proteine
Pflanzliche- Proteine
Pflanzliche Proteine sind Proteine, die ausschließlich aus pflanzlichen Quellen gewonnen werden und reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Solche pflanzlichen Quellen sind z. B. Hülsenfrüchte, Vollkorngetreide, Nüsse und Samen.
Ballaststoff- reich
Ballaststoff- reich
Ballaststoffe sind faserige Substanzen aus pflanzlichen Quellen wie Obst, Gemüse oder Getreide, die der Körper nicht verdauen kann und sie unverändert ausscheidet. Doch auch unverdaut haben die Nahrungsbestandteile eine große Wirkung: Sie sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl, regen die Darmtätigkeit an und haben eine hohe präventive und therapeutische Wirkung.
Ausgewogenes- Gericht
Ausgewogenes- Gericht
Ein ausgewogenes Gericht enthält unter anderem genügend Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Diese Inhaltsstoffe werden alle in einer Mahlzeit verbunden und können so Mangelerscheinungen vorbeugen.
Mineralstoff- lieferant
Mineralstoff- lieferant
Mineralstoffe sind lebensnotwendige Bio-Elemente, da als Bausteine für Gewebe und Knochen dienen und einen wichtigen Beitrag zum Ablauf nahezu aller Lebensvorgänge leisten. Mineralstoffe sind zum Beispiel in zahlreichen Gemüse und Obstsorten zu finden.
Vitamin- lieferant
Vitamin- lieferant
Vitamine sind Teil der Gewinnung von Energie aus Fetten, Kohlenhydraten und Eiweiß. Außerdem sind sie Teil des Aufbaus von Hormonen, Enzymen und Blutkörperchen. Vitamine helfen bei der Verwertung der Nahrung, steuern zahlreiche biochemische Prozesse und schützen vor Schadstoffen, indem sie das Immunsystem unterstützen.
Für Allergiker: Kann Spuren von Nüssen enthalten. Bitte beachte die fettgedruckten Zutaten. Buche bei Fragen eine Beratung mit uns hier.
Weiße Soja-Hacksauce mit buntem Gemüse
Soja-Granulat (Trinkwasser, Sojaeiweiß, Säuerungsmittel: Kaliumlactat; Gerstenmalzextrakt, Glukosesirup, pflanzliches Proteinhydrolysat, Soja, Aromen, Kräuter und Gewürze, Farbstoff: Zuckerkulör, Speisesalz, Eisen, Vitamin B12), Bio Gemüsebrühe (Wasser, Steinsalz, Zwiebeln, Karotten, Maisstärke, Sonnenblumenöl, Kräuter, Gewürze), Bio Hafercreme (Wasser, Rapsöl, Hafer, Erbsenprotein, Verdickungsmittel: Xanthan; Emulgator: Lecithin), Bio Möhren, Bio Zucchini, Bio Sellerie, Bio Zwiebeln, Rapsöl, Maisstärke, Salz, Liebstöckel, Muskatnuss, Kräuter der Provence
| pro 100 g | |
|---|---|
| Energie (kj) | 1086,9 |
| Energie (kcal) | 257,4 |
| Fett (g) | 4,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,5 |
| Kohlenhydrate (g) | 39,1 |
| davon Zucker (g) | 3,3 |
| Eiweiß (g) | 12,8 |
| Salz (g) | 0,6 |
