Minestrone all´italiana
Eine leichte Suppe aus frischem Gemüse und Kräutern, das Herz und Seele wärmt! Die fruchtige Tomatenbasis vereint mit der Vielfältigkeit von Gemüse und Bohnen. Mal wieder ein sehr nahrhaftes Gericht mit vielen Vitaminen, Nährstoffen und Ballaststoffen. Weiße Bohnen enthalten wahnsinnig viel Vitamin B1, welches wichtig für unseren Energiehaushalt ist.
Zutaten
Wasser
Zucchini
weiße Bohnen
Paprika
Tomatenpolpa
Zwiebeln
Tomatenmark
Aubergine
Maisstärke, Rapsöl, Oregano, Rosmarin
Nährwerte:
pro 100 g
Energie 156 kJ / 37 kcal
Fett 1,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 5,3 g
- davon Zucker 1,6 g
Eiweiß 1,4 g
Salz <0,1 g