Kürbispüree mit Erbsengemüse

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Kürbispüree mit Erbsengemüse

Omas Gemüsegarten Dieses Gericht ist die perfekte Mittagsstärkung, die Kinder langzeitig sättigt und mit allen nötigen Nährstoffen versorgt, um sie fit und gesund zu halten. Die Hafersauce und das Püree balancieren einander ausgezeichnet aus und erinnern dabei an die Küche von Oma. Des Weiteren ist die Konsistenz des Gerichts für unterschiedliche Altersgruppen geeignet, da es neben dem Kürbispüree auch kleingeschnittenes Gemüse enthält, welches kauen erfordert.

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Pflanzliche- Proteine
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Pflanzliche- Proteine

Pflanzliche Proteine sind Proteine, die ausschließlich aus pflanzlichen Quellen gewonnen werden und reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Solche pflanzlichen Quellen sind z. B. Hülsenfrüchte, Vollkorngetreide, Nüsse und Samen.

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Ballaststoff- reich
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Ballaststoff- reich

Ballaststoffe sind faserige Substanzen aus pflanzlichen Quellen wie Obst, Gemüse oder Getreide, die der Körper nicht verdauen kann und sie unverändert ausscheidet. Doch auch unverdaut haben die Nahrungsbestandteile eine große Wirkung: Sie sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl, regen die Darmtätigkeit an und haben eine hohe präventive und therapeutische Wirkung.

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Ausgewogenes- Gericht
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Ausgewogenes- Gericht

Ein ausgewogenes Gericht enthält unter anderem genügend Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Diese Inhaltsstoffe werden alle in einer Mahlzeit verbunden und können so Mangelerscheinungen vorbeugen.

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Mineralstoff- lieferant
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Mineralstoff- lieferant

Mineralstoffe sind lebensnotwendige Bio-Elemente, da als Bausteine für Gewebe und Knochen dienen und einen wichtigen Beitrag zum Ablauf nahezu aller Lebensvorgänge leisten. Mineralstoffe sind zum Beispiel in zahlreichen Gemüse und Obstsorten zu finden.

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Vitamin- lieferant
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Vitamin- lieferant

Vitamine sind Teil der Gewinnung von Energie aus Fetten, Kohlenhydraten und Eiweiß. Außerdem sind sie Teil des Aufbaus von Hormonen, Enzymen und Blutkörperchen. Vitamine helfen bei der Verwertung der Nahrung, steuern zahlreiche biochemische Prozesse und schützen vor Schadstoffen, indem sie das Immunsystem unterstützen.

Für Allergiker: Kann Spuren von Nüssen enthalten. Bitte beachte die fettgedruckten Zutaten. Buche bei Fragen eine Beratung mit uns hier.

Kürbis-Kartoffelstampf
Reisdrink (Wasser, Reis, Sonnenblumenöl, Meersalz, enthält natürliche Zucker aus der Reisfermentation), Bio Kürbis, Wasser, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Kurkuma), Pflanzenfett (Pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps ganz gehärtet), Speisesalz, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume); natürliches Aroma, Farbstoff: Carotin), Salz, Muskatnuss
Cremiges Wurzelgemüse mit Erbsen
Bio Möhren, Bio Sellerie, Bio Kohlrabi, Bio Hafercreme (Wasser, Rapsöl, Hafer, Erbsenprotein, Verdickungsmittel: Xanthan; Emulgator: Lecithin), Bio Gemüsebrühe (Wasser, Steinsalz, Maisstärke, Zwiebeln, Karotten, Sonnenblumenöl, Gewürze, Kräuter), Bio Erbsen, Maisstärke, Bio Petersilie, Salz, Zucker, Muskatnuss

pro 100 g
Energie (kj) 794,2
Energie (kcal) 190,5
Fett (g) 12,0
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,6
Kohlenhydrate (g) 16,9
davon Zucker (g) 7,0
Eiweiß (g) 2,1
Salz (g) 0,5

Customer Reviews

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Sabine
gut gelungen

Das Gericht ist super gesund und ausgewogen und kam toll bei den Kindern an.