Kürbispüree mit Erbsengemüse
Kürbispüree mit Erbsengemüse
Omas Gemüsegarten Dieses Gericht ist die perfekte Mittagsstärkung, die Kinder langzeitig sättigt und mit allen nötigen Nährstoffen versorgt, um sie fit und gesund zu halten. Die Hafersauce und das Püree balancieren einander ausgezeichnet aus und erinnern dabei an die Küche von Oma. Des Weiteren ist die Konsistenz des Gerichts für unterschiedliche Altersgruppen geeignet, da es neben dem Kürbispüree auch kleingeschnittenes Gemüse enthält, welches kauen erfordert.
Pflanzliche- Proteine
Pflanzliche- Proteine
Pflanzliche Proteine sind Proteine, die ausschließlich aus pflanzlichen Quellen gewonnen werden und reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Solche pflanzlichen Quellen sind z. B. Hülsenfrüchte, Vollkorngetreide, Nüsse und Samen.
Ballaststoff- reich
Ballaststoff- reich
Ballaststoffe sind faserige Substanzen aus pflanzlichen Quellen wie Obst, Gemüse oder Getreide, die der Körper nicht verdauen kann und sie unverändert ausscheidet. Doch auch unverdaut haben die Nahrungsbestandteile eine große Wirkung: Sie sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl, regen die Darmtätigkeit an und haben eine hohe präventive und therapeutische Wirkung.
Ausgewogenes- Gericht
Ausgewogenes- Gericht
Ein ausgewogenes Gericht enthält unter anderem genügend Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Diese Inhaltsstoffe werden alle in einer Mahlzeit verbunden und können so Mangelerscheinungen vorbeugen.
Mineralstoff- lieferant
Mineralstoff- lieferant
Mineralstoffe sind lebensnotwendige Bio-Elemente, da als Bausteine für Gewebe und Knochen dienen und einen wichtigen Beitrag zum Ablauf nahezu aller Lebensvorgänge leisten. Mineralstoffe sind zum Beispiel in zahlreichen Gemüse und Obstsorten zu finden.
Vitamin- lieferant
Vitamin- lieferant
Vitamine sind Teil der Gewinnung von Energie aus Fetten, Kohlenhydraten und Eiweiß. Außerdem sind sie Teil des Aufbaus von Hormonen, Enzymen und Blutkörperchen. Vitamine helfen bei der Verwertung der Nahrung, steuern zahlreiche biochemische Prozesse und schützen vor Schadstoffen, indem sie das Immunsystem unterstützen.
Für Allergiker: Kann Spuren von Nüssen enthalten. Bitte beachte die fettgedruckten Zutaten. Buche bei Fragen eine Beratung mit uns hier.
Kürbis-Kartoffelstampf
Reisdrink (Wasser, Reis, Sonnenblumenöl, Meersalz, enthält natürliche Zucker aus der Reisfermentation), Bio Kürbis, Wasser, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Kurkuma), Pflanzenfett (Pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps ganz gehärtet), Speisesalz, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume); natürliches Aroma, Farbstoff: Carotin), Salz, Muskatnuss
Cremiges Wurzelgemüse mit Erbsen
Bio Möhren, Bio Sellerie, Bio Kohlrabi, Bio Hafercreme (Wasser, Rapsöl, Hafer, Erbsenprotein, Verdickungsmittel: Xanthan; Emulgator: Lecithin), Bio Gemüsebrühe (Wasser, Steinsalz, Maisstärke, Zwiebeln, Karotten, Sonnenblumenöl, Gewürze, Kräuter), Bio Erbsen, Maisstärke, Bio Petersilie, Salz, Zucker, Muskatnuss
| pro 100 g | |
|---|---|
| Energie (kj) | 794,2 |
| Energie (kcal) | 190,5 |
| Fett (g) | 12,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,6 |
| Kohlenhydrate (g) | 16,9 |
| davon Zucker (g) | 7,0 |
| Eiweiß (g) | 2,1 |
| Salz (g) | 0,5 |
