Kartoffel-Blumenkohlstampf mit cremigem Wirsinggemüse
Kartoffel-Blumenkohlstampf mit cremigem Wirsinggemüse
Beschreibung
Das Gericht ist eine super leckere und gesunde Zusammenstellung aus Kartoffeln, Blumenkohl und Wirsinggemüse. Durch die unterschiedlichen Zutaten regt die Konsistenz des Gerichts zum Kauen an und fördert die Verdauung. Des Weiteren hält es die Kinder dank der Ballaststoffquelle langzeitig satt.
Pflanzliche- Proteine
Pflanzliche- Proteine
Pflanzliche Proteine sind Proteine, die ausschließlich aus pflanzlichen Quellen gewonnen werden und reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Solche pflanzlichen Quellen sind z. B. Hülsenfrüchte, Vollkorngetreide, Nüsse und Samen.
Ballaststoff- reich
Ballaststoff- reich
Ballaststoffe sind faserige Substanzen aus pflanzlichen Quellen wie Obst, Gemüse oder Getreide, die der Körper nicht verdauen kann und sie unverändert ausscheidet. Doch auch unverdaut haben die Nahrungsbestandteile eine große Wirkung: Sie sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl, regen die Darmtätigkeit an und haben eine hohe präventive und therapeutische Wirkung.
Mineralstoff- lieferant
Mineralstoff- lieferant
Mineralstoffe sind lebensnotwendige Bio-Elemente, da als Bausteine für Gewebe und Knochen dienen und einen wichtigen Beitrag zum Ablauf nahezu aller Lebensvorgänge leisten. Mineralstoffe sind zum Beispiel in zahlreichen Gemüse und Obstsorten zu finden.
Ausgewogenes- Gericht
Ausgewogenes- Gericht
Ein ausgewogenes Gericht enthält unter anderem genügend Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Diese Inhaltsstoffe werden alle in einer Mahlzeit verbunden und können so Mangelerscheinungen vorbeugen.
Vitamin- lieferant
Vitamin- lieferant
Vitamine sind Teil der Gewinnung von Energie aus Fetten, Kohlenhydraten und Eiweiß. Außerdem sind sie Teil des Aufbaus von Hormonen, Enzymen und Blutkörperchen. Vitamine helfen bei der Verwertung der Nahrung, steuern zahlreiche biochemische Prozesse und schützen vor Schadstoffen, indem sie das Immunsystem unterstützen.
Für Allergiker: Kann Spuren von Nüssen enthalten. Bitte beachte die fettgedruckten Zutaten. Buche bei Fragen eine Beratung mit uns hier.
Kartoffel-Blumenkohlstampf
Reisdrink (Wasser, Reis, Sonnenblumenöl, Meersalz, enthält natürliche Zucker aus der Reisfermentation), Bio Blumenkohl, Wasser, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Kurkuma), Pflanzenfett (Pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps ganz gehärtet), Speisesalz, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume); natürliches Aroma, Farbstoff: Carotin), Salz, Muskatnuss
Cremiges Wirsinggemüse
Bio Wirsing, Bio Gemüsebrühe (Wasser, Steinsalz, Maisstärke, Zwiebeln, Karotten, Sonnenblumenöl, Kräuter, Gewürze), Bio Hafercreme (Wasser, Rapsöl, Hafer, Erbsenprotein, Verdickungsmittel: Xanthan; Emulgator: Lecithin), Knollensellerie, Karotten, Porree, Sellerie, Zwiebeln, Pflanzenfett (Pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps ganz gehärtet), Speisesalz, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume); natürliches Aroma, Farbstoff: Carotin), Speisestärke, Muskatnuss, Salz, heller Balsamicoessig (Weißweinessig, Traubenmostkonzentrat, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit)
| pro 100 g | |
|---|---|
| Energie (kj) | 841,0 |
| Energie (kcal) | 201,5 |
| Fett (g) | 8,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,2 |
| Kohlenhydrate (g) | 9,8 |
| davon Zucker (g) | 2,8 |
| Eiweiß (g) | 1,6 |
| Salz (g) | 0,3 |
