Aufgepimpter Klassiker

Normales Kartoffelpüree wäre ja langweilig, weshalb wir diesem Blumenkohl hinzugefügt haben. Das gibt dem Klassiker eine besondere Geschmacksnote und macht das Gericht noch vitaminreicher. Denn Blumenkohl steckt voller B-Vitamine und Mineralstoffe. Zudem ist Blumenkohl im Vergleich zu anderen Kohlarten sehr leicht verdaulich. Der Rahmspinat komplementiert das Gericht perfekt.

Kartoffel-Blumenkohlstampf 
Kartoffelpüree
Bio Blumenkohl
Reisdrink
Wasser
Phase

Rahmspinat
Bio Blattspinat
Reis Drink
Rapsöl
Muskatnuss
Bio Gemüsebrühe

Nährwerte
pro 100 g

Energie 1.028 kJ / 247 kcal
Fett 16 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 21,1 g
- davon Zucker 7,3 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 0,7 g