Unser Klassiker
Die Bolognese ist sowohl bei jung als auch alt allgegenwärtig beliebt. Sie überzeugt mit einer Sauce aus frischem Rindfleisch und fruchtigen Tomaten. Da uns das jedoch zu einfach wäre, haben wir auch noch eine ordentliche Portion Gemüse versteckt, die uns alle Ballaststoffe und Nährwerte liefert, die wir für eine Mittagsmahlzeit brauchen.
Zutaten
Bio passierte Tomaten
Hackfleisch (100% Rind)
Sellerie
Knollensellerie
Karotten
Porree
Zwiebeln
Bio Tomatenmark
Olivenöl, Rosmarin, Oregano
Bio Gemüsebrühe
Hartweizengriess
Nährstoffe
pro 100 g
Energie 293 kcal
Fett 8,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 39 g
- davon Zucker 5,1 g
Eiweiß 13,6 g
